喜愛(ài)到處旅行的貝兒公主在國(guó)外發(fā)現(xiàn)了一個(gè)超萌的小點(diǎn)心，這個(gè)點(diǎn)心的形狀小巧可愛(ài)，長(zhǎng)得像銅鑼一樣，所以叫做銅鑼燒。
兩片松軟的圓形面皮中間夾著甜甜的紅豆沙餡兒，用手捏一捏，它像QQ糖一樣有些彈性呢！輕輕咬上一口，哇，銅鑼燒散發(fā)出好聞的蜂蜜香氣，味道超贊！其實(shí)，銅鑼燒可以創(chuàng)造出許多種口味呢，經(jīng)典的紅豆味、香甜的年奶味、清新的水果味、鮮香的肉松味、濃郁的巧克力味，等等。
擦擦口水，和貝兒公主學(xué)習(xí)如何制作銅鑼燒吧！
你需要準(zhǔn)備：雞蛋1個(gè)、細(xì)砂糖10克、牛奶20克、低筋面粉50克、鹽1/4小勺、蜂蜜10克、泡打粉1/4小勺（沒(méi)有可以不加）
特邀廚師：千百度小廚房
美食博客：http://blog.sina.com.cn/loveqianbaidu
想讓銅鑼燒的樣子好看一些嗎？用巧克力醬在表面上畫個(gè)小笑臉、一朵花，或者用一顆草莓做裝飾，是不是很有趣呀！
小知識(shí)
傳說(shuō)在日本古代的時(shí)候，一位受傷的將軍到一戶百姓家養(yǎng)傷，他隨身攜帶的樂(lè)器銅鑼贈(zèng)送給恩人，這家人拿銅鑼當(dāng)平底鍋煎烤點(diǎn)心，沒(méi)想到制造出絕世美味。點(diǎn)心的外形像銅鑼，又是用銅鑼煎烤而成，所以取名為銅鑼燒。
